Carpaccio, czyli buraczane szczęście

Carpaccio, czyli buraczane szczęście

Carpaccio, czyli buraczane szczęście Składniki: jedna porcja, około 5 mini naleśników 300g buraków gotowanych 40g rukoli 70g sera feta 2 łyżeczki octu balsamicznego 2 łyżeczki oliwy z oliwek 1 łyżka ziaren słonecznika Sposób przygotowania: 1. Buraki pokroić nożem lub...
Marchwiowo-pomarańczowa rozpusta

Marchwiowo-pomarańczowa rozpusta

Marchwiowo-pomarańczowa rozpusta Składniki: 1 porcja 1 kiwi 1 pomarańcza 100g marchwi 1 łyżka siemie lniane 100 ml wody niegazowanej Sposób przygotowania: 1. Owoce i marchew umyć i obrać 2. Wszystko zblenduj z wodą i ziarnami lnu 3. Przelej do wysokiej szklanki i...
Omlet na wypasie

Omlet na wypasie

Omlet na wypasie Składniki: 1 duży omlet 2 jajka 1 duży banan 30g wiórek kokosowych 100g musu z mali lub frużelina malinowa 100g jogurt skyr 5g oliwa z oliwek szczypta soli ½ łyżeczki kakao Sposób przygotowania: 1. Jajka wbić do miseczki, dodać wiórki, łyżkę wody i...

Duszony schab w ziołach toksańskich

Duszony schab w ziołach toksańskich Składniki: 3 porcje 450g schabu Przyprawa zioła toksańskie 200g ryż basmatti 2 cebule 2 papryki 1 opakowanie roszponki 1,5 łyżki oliwy z oliwek 1 cytryny 100 ml zimnej wody Sposób przygotowania: 1. Ugotuj ryż 2. Schab pokrój w...
Żeberka w marynacie miodowej

Żeberka w marynacie miodowej

Żeberka w marynacie miodowej Składniki: 4 porcje 1 kg żeberka 150 g ketchup 150 ml zimna woda 3 ząbki czosnek skórka starta z 1 limonki sól, pieprz 2 łyżki oliwa z oliwek 2 łyżki musztarda miodowa 4 łyżki miodu Przyprawa do żeberek z miodem Sposób...